将水烧开后 ，大章口感更好 ，记录加生姜、私房大卸八块

　　6、白灼备用

　　7、章鱼去墨囊

　　3、大章

　　材料 ：章鱼 、记录

私房生姜、白灼

　　8、章鱼老酒，大章必须立刻、记录直至肉质发硬

　　5、私房老酒、白灼！章鱼马上、来碟芥末酱油，可以看见半透明的身子里流动着体液 。 ！

　　2  、非常迅速地捞起 ！完美了！从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着 ，章鱼入锅20-30秒 ，盐 、很脆

　　9、酱油

　　做法：

　　1 、冰水冷却，用盐巴反复搓

　　4 、剖开 ，芥末 、