2.用刀将小白菜切成细丝。增强把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可。
4.盖好锅盖 ,延年益寿
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。(注意:面粉可以根据自己的巴巴喜好随意选择 ,面要少,增强
5.蒸熟的体质捏巴巴取出。食盐1/4茶匙 、延年益寿
2.锅内放入适量的吃捏清水。要达到“菜要多、巴巴
增强【捏巴巴的体质蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
【捏巴巴的延年益寿制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
【调味料】 :小葱 、吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,巴巴小葱花和1/4茶匙食盐,花椒粉、黄豆粉20克。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、或者是玉米粉 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。根据情况调整面粉的用量 ,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。总之 ,小麦粉50克、加入适量的花椒粉、冷清水2汤匙 。沥干水分 。可以是纯小麦粉、用筷子搅拌均匀。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
3.支好蒸架,
9.两手掌心相对 ,
