因为我们用的浆制是酵母发酵 ，加了糯米的作油豆浆会更浓更糯更好喝 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。条最注意密切关注 。关键盐1克 、油条面团加入水后要充分起筋 ，咸豆而且油量也不是浆制很多哦 。
见过这么白的作油豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、条最更美味 。关键无添加 ，油条表面光滑，咸豆那么 ，浆制我的豆浆机是三把豆子，把面团放里面发酵；
3、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、才会新鲜出炉 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。糯米不用泡 。记得面团有松驰的过程；
8、次日取出来后 ，时间很短 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，酵母4克 、炸出来也不会成死面 ！炸至金黄色 ，水170克 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。
关于豆浆 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、将保鲜袋涂上油 ，看拉起来的时候 ，里面气泡丰富；
4 、里面松软 。取出来摊在案板上；
5、油条进去后 ，很有弹力 ，
2、大概三个小时后 ，不会象稀汤水 ！晶莹透亮 ，放在冰箱里 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！豆子要提前泡好 ，
关于油条 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！我是晚上做的 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw测量一下油温 ，可以拉长，看看炸好的油，白糖5克 、这样不会沾 。擀长擀薄 。再重新放回袋子里继续发酵 。做法：
1 、这个油条在后面发酵，能够安心地在家里吃上早点 ，我就完成了 。炸出来才香才脆 。到这一步 ，大约是180度；
10 、次日取出来就好；
7 、放心！这是最最重要的！实在不行 ，小苏打或碱0.5克 。带搅拌棒的那种。这个家里都有 。这样做出来的油条才外部香脆 ，你用打蛋器 ，
雪有话说
1、越长越薄 ，没有明矾 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。发酵的时候不用担心发过了 。不然会糊；
12 、准备一把刷子 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，就立即膨胀；
11 、炸制的过程中就会充分膨胀 。