4 、好吃）
肉干颠匀 。手撕不至于太干。香菇6 、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀。
9、肉干
原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g 、大火3分钟左右即可取出 。香菇用刀拍松 。分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。做巨
8、好吃
5 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后顺着纹路撕开成小条 。色拉油2茶匙（10ml） 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，
3、
2 、摘下的香菇根，如果喜欢口感筋道干爽的 ，盐一小撮 、香菜碎一点点 。先撒盐 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
7 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，取一根香菇根 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。生抽2茶匙（10ml） 、平时做香菇菜时 ，
做法 ：
1 、取一个可以进微波炉的大盘，