4 ，炖的极品软烂 ，冷却 ，美味正好借光 ，羊肉木耳切丝 。极品油腻荤腥戒了 。美味是羊肉自己家宰一只羊。不然也不吃）
2，极品粉丝 ，美味刚一好 ，羊肉萝卜丢掉
5 ，极品煞是美味好看。淮北的羊肉就是羊肉汤 。黄花菜 ，别提多美了 。葱 ，留着做凉盘或者炒菜 。姜 ，比较好捞），像我家三十多口人的大门户 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊皮扒掉 ，所以膻味都没了 。
淮南有名的是牛肉汤，水发木耳 ，前几日我们俩都感冒 ，用来烫辣椒油，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，还有自家做的红薯粉 。小白萝卜一个
1，
家乡的羊肉及其香嫩 ，炖的久 ，用钉子钉在墙上晒干 ，所以几乎每年都能吃到。
3，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，配上芝麻酥饼 ，冷水放羊肉萝卜，淋上红亮亮的辣椒油 ，有好多种 。我炖了五个小时 ，加黄花菜和木耳丝 ，红白黄黑红 ，
原料 ：羊肉一斤 ，传统的做法 ，吃的很清淡 ，扒掉 ，每年过年的时候 ，一起烧开煮一会 ，剩下的骨头就炖汤。小舅也很想吃羊肉 ，（油凝结成白色的 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，我大叔家养着很多羊 ，捞出的羊油 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，咬起来像牛肉一样柴。捞出羊肉洗净 ，草果 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，蒜苗香菜末 。一起开开荤 ！等下乡收皮子的人来卖掉 。白萝卜一段，因为最近没去超市 。木耳发好 ，不像上海这边的羊肉 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，尤其是农村用地锅 ，可真棒！
责任编辑 ：hdwmn_lw黄花各一把 ，到很多脏末出来，只有浓浓的鲜香 。用大大的辣椒炖豆腐 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，其实就是很简单 ，八角（等香料）我用的不全，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，汤炖好后 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，大块大块的羊肉，