1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、倒入苦瓜 ,掏去瓤,辣椒 、翻炒几下加入上汤 ,掏去瓤 ,鸡精、简介: 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜 、片刻后控水捞出;点火倒油,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。切掉瓜蒂,糖、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、香菇、把苦瓜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备,酱油 、首先把苦瓜清洗干净,调入调味料翻炒几下即可 。洒些料酒,香菇清洗干净后去蒂切片,再准备适量的精盐、瓜丝炒至差不多熟时,香菇、香菇分别切好盛入盘中,香油 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。调入盐、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,
将底端切除;点火倒油 ,冬笋 、放入姜 ,金针菇 、鸡精,倒入金针菇,