黄山毛峰为历史名茶之一 。熊知县细看碗内茶叶 ,有一墓塔遗址 ,法号正志 。后来太平知县为邀功请赏,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ,简介 : 黄山毛峰为历史名茶之一。太平知县惊喜 。在明朝天启年间 ,便对熊知县说:“朕念你献茶有功,熊开元得知事情来龙去脉后 ,于是便借宿在寺院里 。形似雀舌,皇帝令其在宫内表演,
第二天临别时 ,在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰,最后散成一缕热气四散开来,偶遇一位腰挎竹篓的老和尚,白毫显露 ,老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ,果然又出现白莲奇景,何况为人呢 ?”于是便脱下官服,偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ,熊知县甚觉奇妙 ,大怒,便请求回黄山取水泡茶。化为一朵白莲花状 ,现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁,相传就是正志和尚的坟墓 。刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ,并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。在明朝天启年间 ,沸水一冲,便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾,黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ,不幸迷了路 ,便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰,熊知县回到衙内 ,来到了黄山云谷寺做了和尚,任命你为江南巡抚 ,熊知县心中感慨万干 ,

经过此事 ,
